野島春樹の沈思黙考

心に移ろいゆくよしなしごと

コーヒーと和菓子

コーヒーを販売している和菓子屋

 

コーヒーを販売している和菓子屋は、和菓子とコーヒーの絶妙な組み合わせを楽しめる特別な場所です。以下にいくつかの注目すべきお店を紹介します。

 

1. 鶴屋吉信(つるやよしのぶ)

  • 特徴 京都の老舗和菓子店で、オリジナルブレンドのコーヒーを提供しています。特に「CIRCUS COFFEE」とのコラボレーションで生まれたコーヒーは、和菓子との相性を考慮してブレンドされています。
  • おすすめ商品 鶴屋吉信オリジナルブレンド」と羊羹や最中のセット。
  • 詳細 和菓子とコーヒーのセットはオンラインショップでも購入可能。

 

2. 彩雲堂(さいうんどう)

  • 特徴 島根県松江市にある老舗和菓子店で、「和菓子のための珈琲」を提供。地元のコーヒー店「LITTLE COURT COFFEE」と共同開発した深煎りコーヒーが特徴です。
  • おすすめ商品 グアテマラ産の豆を使用したドリップバッグコーヒーと和菓子のセット。
  • 詳細 和菓子とコーヒーの組み合わせを楽しむための特別な商品を展開しています。

 

3. とらや

  • 特徴 東京都銀座の羊羹で有名な老舗和菓子店。コーヒーとのペアリングを意識した商品も展開しています。

  • おすすめ商品 小形羊羹と深煎りコーヒーの組み合わせ。
  • 詳細 甘さ控えめの羊羹がコーヒーの苦味を引き立てます。

 

 

和菓子を販売している喫茶店

 

和菓子を販売している喫茶店は、和の甘味と落ち着いた空間を楽しめる特別な場所です。以下にいくつかの注目すべきお店を紹介します。

 

1. 虎屋菓寮

  • 特徴 老舗和菓子店「虎屋」が運営する喫茶スペース。羊羹や季節の生菓子を楽しみながら、抹茶や煎茶を味わえます。
  • おすすめメニュー 羊羹セット、抹茶と季節の生菓子。
  • 詳細 店舗によってはギャラリーや企画展も併設されています.

 

2. 寿月堂 銀座歌舞伎座

  • 特徴 歌舞伎座タワー内にある和カフェ。上質な煎茶や抹茶とともに、和菓子を楽しめる禅空間が魅力。
  • おすすめメニュー 煎茶セット、抹茶ぜんざい。
  • 詳細 茶葉の甘みや渋みを活かしたメニューが充実しています.

 

3. 御菓子司 富士笠

  • 特徴 京都にある和菓子店が運営する喫茶スペース。季節の和菓子や焼き菓子をコーヒーや抹茶とともに楽しめます。
  • おすすめメニュー 珈琲ぜんざい、特製パフェ。
  • 詳細 季節ごとのセットメニューも提供されています.

 

これらのお店では、和菓子と飲み物の絶妙な組み合わせを堪能できます。どのお店も独自の魅力を持っています。